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英中在農(nóng)業(yè)和食品領(lǐng)域可加強合作 

　　——訪英國駐重慶總領(lǐng)事館貿(mào)易投資處官員鮑海陽

　　■本報記者 劉慧

　　英國第二季度商品出口額下降3.1%，出現(xiàn)至少15年來最大的貿(mào)易赤字。在全球增長放緩背景下，經(jīng)濟復蘇面臨困境，因而英國加快在金磚國家尋找商業(yè)機會和需求。

　　近日在成都舉行的中國食品博覽會上，英國駐重慶總領(lǐng)事館率團推介其食品和技術(shù)。中國經(jīng)濟時報記者專訪了貿(mào)易投資處官員鮑海陽。他是典型的80后，來到中國僅僅三個月時間，戴眼鏡并透著一股英倫氣。他在華負責生命科學、農(nóng)業(yè)和零售領(lǐng)域。

　　英國看中中國市場機會

　　中國經(jīng)濟時報：全球經(jīng)濟放緩使得貿(mào)易保護主義抬頭，英國駐華大使吳思田日前表示，相互開放才是增進互信與促進繁榮的最好方式。你在分管的領(lǐng)域?qū)⑷绾未龠M兩國的合作？

　　鮑海陽：英國是全球第八大出口國，而中國市場有很多機會，英國投資貿(mào)易總署將幫助英國公司進入中國市場，也會幫助中國公司進入英國市場。

　　中國在食品領(lǐng)域有很多機會，英國有很多優(yōu)秀的食品公司，質(zhì)量和品質(zhì)都不錯。今天我們帶來了酒類和餅干等食品，在中國的一些超市里可以買到。近一年間，英中在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域達成協(xié)議，英國的肉類可以出口到中國，相信會給食品零售商和銷售商帶來發(fā)展機會，希望威士忌、牛奶、芝士等產(chǎn)品能夠進入中國市場。

　　除了英國的食品，在農(nóng)業(yè)技術(shù)、食品和安全技術(shù)領(lǐng)域，英國的科研能力較強，相信有經(jīng)驗可以推薦給中國。

　　在科學技術(shù)方面，去年英國在食品領(lǐng)域投入的研究資金有10億英鎊，新開發(fā)出8500多種食品。舉個例子，在中國大家都關(guān)注食品安全，而牛奶出了些問題。因為中國的奶牛管理和養(yǎng)殖還處于傳統(tǒng)階段，事實上奶源可以改變。英國從奶牛的管理、安全性以及產(chǎn)奶質(zhì)量檢測、廢料的再生處理等方面運用新技術(shù)，可以進一步提高牛奶的質(zhì)量。

　　西方國家農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的人員較少，但農(nóng)產(chǎn)品(5.77,0.00,0.00%)產(chǎn)量很高，除了主要使用機械的原因，農(nóng)產(chǎn)品疫苗也運用得較為成熟。貴州省發(fā)展農(nóng)業(yè)，但不先進的技術(shù)導致農(nóng)作物受天氣影響較明顯，因而產(chǎn)量較低。英國研究人員嘗試改變農(nóng)作物的基因，以提高種植成功率和收成。

　　轉(zhuǎn)基因食品在歐盟不允許銷售

　　中國經(jīng)濟時報：那你怎么看待轉(zhuǎn)基因食品？如何加強食品的安全監(jiān)管？

　　鮑海陽：美國可以銷售轉(zhuǎn)基因食品，而歐盟是不可以銷售的，這是個比較政治化的問題。英國和歐盟沒有轉(zhuǎn)基因食品，但科學家正在研究轉(zhuǎn)基因的農(nóng)作物，試圖能夠有更好的收成，不過，轉(zhuǎn)基因食品對人體的副作用目前還沒有一個完整的答案，等科學家有了答案，再散布到大眾，而只有真正有了結(jié)果，轉(zhuǎn)基因食品才能被允許在歐盟和英國銷售。

　　英國在食品安全方面是引以為豪的，其監(jiān)管機構(gòu)都是第三方，有安全獨立的運營權(quán)利，從生產(chǎn)到零售有各個部門的監(jiān)管。而從商家、農(nóng)夫到零售業(yè)，都很注重安全，民間也很注重食品安全。英國有家食品公司生產(chǎn)北京烤鴨的餅，目前已經(jīng)出口到中國，雖然價格高但有人購買，因為餅的追溯性很遠，可以追到零售商。這可以看出英國對食品安全非常在乎，不僅僅是責任，消費者也更看重這一點。

　　雙方都處在重要戰(zhàn)略位置

　　中國經(jīng)濟時報：你在中國會工作幾年？任期內(nèi)如何促進英中兩國的貿(mào)易和投資？

　　鮑海陽：我在這個崗位會做三年時間，三年以后將繼續(xù)留在中國工作。我將盡力把中國西南地區(qū)的商業(yè)機會介紹給英國的公司和民眾，他們對北京、上海、廣州很了解，但對成都、重慶、貴陽、昆明這些城市并不了解。

　　我們是連接中英貿(mào)易的橋梁，英國是發(fā)展歐洲市場的大門，同樣，中國西南也定位于亞洲的西南區(qū)域中心，相信雙方都處在重要的戰(zhàn)略位置，可把貿(mào)易和投資連接到一塊。貿(mào)易投資處將幫助英國公司了解中國的商機，把中國的信息反饋給英國公司。英國有些服務(wù)領(lǐng)域想進入中國市場，中國公司可能想做代理，這些都是機會。而對于中國公司，他們的服務(wù)和商品想出口到歐洲，包括科技、電子公司等，或者想做研發(fā)和科技轉(zhuǎn)換，我們將雙管齊下推動兩國貿(mào)易和投資。