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食療品松茸，對抗癌癥的猛將 發(fā)布時間：2013-7-18 當(dāng)我們說起具有防癌與抗癌功能的食物，您都會想到哪些呢？在諸多擁有抗腫瘤功效的天然食品當(dāng)中，松茸當(dāng)屬營養(yǎng)最全面、效果最顯著且無副作用的一個，被譽(yù)為抗癌的神物。而在國內(nèi)市場它卻顯得十分孤單，尚未被最廣泛的消費(fèi)者所了解。 在所有的滋補(bǔ)食品當(dāng)中，松茸具有最全面的營養(yǎng)架構(gòu)，內(nèi)含100多種營養(yǎng)元素，是營養(yǎng)價值最高的天然滋補(bǔ)品。它同時兼具對抗癌癥、治療糖尿病、增強(qiáng)免疫力、養(yǎng)顏抗衰老等多重功效，其中對人類健康貢獻(xiàn)最大、最值得我們充分利用的，當(dāng)屬它神奇的抗腫瘤功效。松茸對癌癥的對抗分為兩個方面，一個是預(yù)防，一個是治療和術(shù)后修復(fù)。松茸中所含多糖的抗腫瘤活性要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他補(bǔ)品，具有很好的抗腫瘤活性；而雙鏈活性物質(zhì)“松茸醇”更是為松茸所獨(dú)有的成分，具有神奇的抗癌效果。 松茸具有超強(qiáng)的抗基因突變能力，可以靶向性地靠近腫瘤細(xì)胞，溶解并進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，阻斷腫瘤細(xì)胞蛋白質(zhì)的合成，使其無法繼續(xù)分裂直到最終死亡，因此松茸在抗腫瘤方面同時具有癌癥的前期預(yù)防和發(fā)病后治療的兩重效果。如今，中國科學(xué)院上海藥物研究所糖化學(xué)與糖生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室的學(xué)者們，已在學(xué)術(shù)報(bào)告《松茸的化學(xué)成分、活性及其藥理作用研究進(jìn)展》中，明確了松茸的抗癌功效。 在利用松茸進(jìn)行癌癥預(yù)防的方面，做的最成功的國家是日本。這體現(xiàn)在日本醫(yī)學(xué)界對松茸的研究應(yīng)用，以及百姓在日常生活中對松茸的喜愛兩個方面。世界衛(wèi)生組織曾公布，日本是現(xiàn)今全世界癌癥病死率最低的國家。對松茸頗有研究的石川久雄教授就曾經(jīng)總結(jié)過一份《松茸抗癌研究報(bào)告》，而靜岡大學(xué)名譽(yù)教授水野卓，則在自己的專注《松茸的抗癌奇跡》中指出，松茸幾乎對所有的癌癥種類都具有顯著療效。 雖然國內(nèi)的專家學(xué)者對松茸的抗癌屬性早有研究，但由于松茸市場長期以來都在國外，國內(nèi)鮮少有其關(guān)于防癌抗癌方面的宣傳。在信息量非常擴(kuò)大的今天，松茸的名字開始漸漸鉆進(jìn)消費(fèi)者的耳朵，不少健康追求者開始密切關(guān)注松茸，這一大自然贈予我們的精靈一般的食物。國內(nèi)已經(jīng)有品牌開始推出松茸類保健藥品，用來治療相關(guān)病癥。雖然國內(nèi)的松茸保健常識普及狀況還需加強(qiáng)，醫(yī)療應(yīng)用暫且處在初始階段，但畢竟已經(jīng)有了一個良好的開始，這對于國內(nèi)腫瘤患者來說，無疑是新的希望。
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