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年加工20萬噸 威寧馬鈴薯將步入深加工時代 發(fā)布時間：2013-5-27 5月20日，筆者在位于威寧經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的玖圣淀粉加工企業(yè)生產(chǎn)部獲悉，該企業(yè)將于下月全部完成首期項目建設并正式投產(chǎn)，實現(xiàn)年加工馬鈴薯20萬噸。此舉，標志著威寧馬鈴薯將步入深加工時代。 據(jù)介紹，玖圣淀粉加工有限公司為該縣2012年最新引進農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)之一，總投資5.3個億，主要從事馬鈴薯產(chǎn)品深加工。該企業(yè)準備在2013年7月投產(chǎn)后，將以威寧馬鈴薯為原料基礎(chǔ)，對威寧馬鈴薯進行“清洗輸送-去石提升-粉碎分離-濃縮精制-氣流干燥”等一系列科技深加工，最終將威寧馬鈴薯加工研制成優(yōu)質(zhì)淀粉、雪花粉、速凍薯條等各類薯產(chǎn)品，推向市場。 據(jù)了解，威寧縣馬鈴薯常年種植面積在160萬畝以上，年產(chǎn)量近300萬噸;曾在2008年獲得“中國南方馬鈴薯之鄉(xiāng)”稱號;2009年，“威寧洋芋”被國家工商總局商標局授予地理標志證明。然而，作為馬鈴薯種植大縣的威寧，長期處于“吃資源”現(xiàn)狀，該縣馬鈴薯加工企業(yè)的引進并最終投產(chǎn)，標志著威寧馬鈴薯深加工時代的即將到來。
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